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法門寺素齋

  • 2013-12-06
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佛教素齋
佛光閣中設(shè)有素齋餐廳與佛文化底蘊(yùn)濃厚的獨(dú)立包間，在這里您可以享受到臺灣素齋大師陳宗華為您帶來具有新意的特色佛家素齋和我們無微不至的服務(wù)。

素齋餐廳



素齋包間

素齋的主體是素菜。素菜原料取于本山出產(chǎn)的竹筍、百合、黃精、石耳、木耳、黃花菜、地心菜、馬蘭頭、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味，配以豆腐、凍粉、面筋、素油、新鮮蔬菜等，或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤，可制作100多個品種,一般不加佐料調(diào)色調(diào)味,以清淡為本色，青絲綠葉，間色分明，天然野味 ，香、脆、鮮、嫩并重，營養(yǎng)豐富，久食不膩。


禪心泥絮



荷塘月色



歸元傳燈



沙律菌菇卷